Proteína de guisante 

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      La Proteína de Guisante alcanza un contenido proteico total de hasta un 80% y tiene un perfil en aminoácidos ramificados más rico que la gran mayoría de otras proteínas de origen vegetal. Destaca especialmente su contenido en Lisina, Arginina y Fenilalanina, tres importantes aminoácidos necesarios en numerosas funciones del organismo.

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