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    Recopilación de información existente, con la intención de preservar y potenciar la riqueza más importante de un país: las personas. Para poder hacer una labor de prevención, dirigida a mantener la mejor salud y desplegar la creatividad que beneficia a toda la sociedad.

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    Aquí se aborda el mito de las carencias nutricionales, que lleva a gran cantidad de personas a perder tiempo, dinero y esfuerzo en suplementaciones de escaso, nulo o hasta contraproducentes resultados porque pensamos que los estados carenciales son solo consecuencia de la falta de nutrientes y porque intentamos resolverlo, inclinándonos por el facilismo...

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    El extraordinario poder revitalizante y curativo de los vegetales y smoothies verdes.La revolución verde recoge la más valiosa información sobre nutrición y licuados verdes (smoothies). Es perfecta para cualquier persona tanto crudívora, vegana, vegetariana o incluso consumidora de carne que desee tener una dieta sana sin sacrificar su forma de vida ni el...

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    Es conocido el efecto negativo de algunos alimentos. Los Lácteos y el Trigo son los responsables principales del silencioso “ensuciamiento cotidiano”. alimentos, infaltables en la actual despensa hogareña, comparten características que explican su prepotente irrupción como “estrellas” de la dieta moderna y la dificultad para dejarlos: su propiedad adictiva.

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    Beverly Pugh nos acerca de una manera facil y divertida todo sobre la Alimentación viva o Crudivegana, con sus experiencias y recetas para poder entrar en este apasionante mundo de la nutrición más vitalizante.

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    Es ancestral la relación del hombre con las grasas, energía concentrada que para nuestros antepasados significaba supervivencia. Pero actualmente la palabra grasa ha tomado una connotación negativa, peyorativa o pecaminosa, por su asociación con problemas circulatorios, obesidad y cáncer. Grasas Saludables aporta información objetiva para hacer un uso...

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    Dr. Gabriel Cousens "Hay una cura para la diabetes" es una síntesis de sus treinta y cinco años de experiencia clínica, y presenta un enfoque holístico práctico, integral y altamente efectivo para el tratamiento y la cura de una de las enfermedades más comunes. Es la contribución más importante para el tratamiento de la diabetes que he encontrado en mi...

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    Estas revolucionarias recetas comprendidas adecuadamente, además de estimular tu paladar elevan tu comprensión sobre el ámbito biológico del cuerpo y la mente. El autor de la Cocina del Arco Iris ha creado la primera cocina multinacional, sofisticada y gourmet basada en alimentos vivos, naturales y orgánicos. Cousens te propone: "Come de la manera en que...

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    La alimentación moderna es la principal responsable de las enfermedades contemporáneas: nuestro aparato digestivo no está adaptado a las moléculas que estamos ingiriendo. Necesitamos cambiar paradigmas: no nos enfermamos, nos ensuciamos cuando nos alimentamos. Esta obra echa luz sobre los mecanismos que nos intoxican y explica las técnicas y dietas...

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